Sét món tự chọnGỏi bò bóp thấu

Sét món tự chọnGỏi bò bóp thấu

Sét món tự chọnGỏi bò bóp thấu

0901.38.39.40

Chi tiết sản phẩm
Gỏi bò bóp thấu
Mã sản phẩm : GBBT01
Giá bán : 300,000 VNĐ
Mô tả : Chút chua chua, ngòn ngọt, chát chát của các loại rau và gia vị khiến món bò càng thăng hoa và mềm ngọt. Món ngon nên làm cho những ngày mưa. Thật tuyệt vời phải không nào! Món khai vị này sẽ làm cho tiệc thôi nôi của con bạn thêm ngon.

Chút chua chua, ngòn ngọt, chát chát của các loại rau và gia vị khiến món bò càng thăng hoa và mềm ngọt. Món ngon nên làm cho những ngày mưa. Thật tuyệt vời phải không nào! Món khai vị này sẽ làm cho tiệc thôi nôi của con bạn thêm ngon.

Nguyên liệu làm món:

300g thịt bò

2 quả khế chua xanh

250g hành tây ( 1 củ lớn)

1 củ cà rốt

1/4 quả thơm

1 quả chuối chát

5 củ hành tím

100g rau mùi (húng lủi, ngò gai, húng quế)

Muối, đường, bột canh, nước mắm, hạt tiêu, vừng trắng rang

3 quả chanh, 2 quả ớt

Đậu phộng rang

Cách làm:

Bước 1:Thịt bò thái miếng vừa ăn thật mỏng theo chiều ngang.

Bước 2:Bào khế, chuối chát, cà rốt cắt sợi rồi ngâm qua nước chanh để tránh bị đen

Bước 3:Thơm và hành tây cắt lát mỏng và đều.

Bước 4:Hủng lủi, ngò gai và húng quế cắt khúc vừa ăn

Bước 5:Làm nước sốt trộn gỏi. Trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường rồi trộn đều cho đường hòa tan.

Bước 6:Chiên bánh phồng tôm ăn kèm với gỏi

Bước 7:Thịt bò ướp với tỏi bằm, tiêu, muối và dầu ăn. Cho lên chảo xào cho săn lại.

Bước 8: Cho một bát lớn cho chuối, khế, cà rốt vào trộn với nước sốt trộn gỏi đã làm, để thấm gia vị. Trộn thịt bò với 1 muỗng nước sốt trộn gỏi.  Sau đó trộn thơm, hành tây, húng lủi, ngò gai, húng quế, tỏi bằm, mè rang, đậu phộng rang với thịt bò và rau ở tô lớn. Trình bày và cho ra dĩa.

Bước 9:Ăn kèm với gỏi là nước chấm chua ngọt. Pha 1 muỗng nước chanh, 2 muỗng nước mắm, 3 muỗng đường và 1 muỗng nước, 1/2 muỗng tỏi bằm, 1/2 muỗng ớt bằm. Trộn đều và dọn ra ăn chung.

Thùy Trang

 

Sản phẩm khác
Giá : 300,000 VNĐ
Giá : 330,000 VNĐ
Giá : 300,000 VNĐ
Giá : 650,000 VNĐ
Giá : 530,000 VNĐ
Giá : 390,000 VNĐ
Tư vấn trực tuyến